Frase di Pellegrino Artusi

Quando vi avvicinate alla primavera rammentatevi allora del seguente proverbio che io trovo di una verità indiscutibile: Di aprile non ti alleggerire, | Di maggio và adagio, | Di giugno getta via lo cotticugno, | Ma non lo impegnare | Chè potrebbe abbisognare.

– Pellegrino Artusi

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Attenzione, la tristezza è live! Mariottide tour 2007. Le date da perdere: Milano, 28 febbraio, live at semaforo; ancora Milano, 1 maggio, live at Autogrill tangenziale ovest, zona anti bagno: digestivo concert; [...] Bologna, 16 aprile, live on ponteggio; San Fuorimano, 7 maggio, live on tangenziale sud; 10 giugno, live at casa vostra.

– Maccio Capatonda

È Maggio sui roseti
della chiostra,
del cavedio rimurato,
è Maggio
sul bianco terso di risaie,
sullo zincone del pesco quieto,
sui crodati, sulla bussola,
sul tamarillo arsato.
Radiante birlo
nei globuli di Andromeda
il finato linum di lapislazzuli,
neralbo remiga un calabrone,
s'invola dal bosso di bordura.

Sbiocca sul baio stelo
il muzzo refolo di calathea,
si sfiorano gale
sul piancito, di radici
nell'invaso e sul mughetto.

È Maggio,
annotta l'emisfero sui collinari
sul fondo bigio dell'orologio,
contrae l'ovale,
in un'orbita sapiente,
il plenilunio.

(CALENDIMAGGIO)

– Thea Matera

Inserita il 02/05/2022 alle ore 13:39

Ricordiamo il vecchio adagio: "si vis pacem, para bellum": se vuoi conservare la pace preparati alla guerra. Sarebbe ora di modificare questo adagio e di dire: "si vis vitam, para mortem": se vuoi poter sopportare la vita, disponiti ad accettare la morte.

– Sigmund Freud

Chi non trascura il soldo e il quattrino, adagio adagio arriva allo zecchino.

– Filippo Pananti

Inserita il 17/05/2024 alle ore 12:09

Ben venga Maggio e il gonfalon selvaggio! | Ben venga primavera Che vuol ch'uom s'inamori. | E voi, donzelle, a schiera, con li vostri amadori, | Che di rose e fiori Vi fate belle il maggio, | Venite alla frescura Delli verdi arbuscelli.

– Angelo Poliziano

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Due sono le funzioni principali della vita: la nutrizione e la propagazione della specie.

– Pellegrino Artusi

Se l'uomo non appetisse il cibo o non provasse stimoli sessuali, il genere umano finirebbe subito.

– Pellegrino Artusi

Purtroppo accade con certe ricette stampate, che non corrispondono quasi mai alla pratica.

– Pellegrino Artusi

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Ci pensa il mare a perdonare i nostri inverni.

– Michele Gentile

1

Ma l'uomo, l'uomo orgoglioso, ammantato d'una breve autorità, sommamente ignorante di ciò di cui si crede più sicuro, nella sua essenza fragile, come uno scimmione collerico, compie tali trucchi fantastici, al cospetto dell'alto cielo, che gli angeli piangono.

– William Shakespeare

2

A differenza di Socrate, Gesù ha paura, non degli uomini che lo uccideranno, nè dei dolori che precederanno la morte, Gesù ha paura della morte in sè, e perciò trema davvero dinanzi alla ‘grande nemica di Diò e non ha nulla della serenità di Socrate che con calma va incontro alla ‘grande amicà.

– Umberto Galimberti

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