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Dalla fine del Seicento e per tutta la prima metà del secolo successivo la letteratura gastronomica, in Italia, tace. È il segno di una subalternità culturale - nel momento in cui la cucina francese trionfa in Europa - che durerà ancora a lungo.
- Massimo Montanari
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Commento a una frase di Stephen King
Scritto da Utente anonimo
Scritto da Utente anonimo
Devo dire che sono d'accordo, è un'occupazione solitaria da svolgere con estrema abnegazione. Eppure, avere qualcuno che ama quello che scrivi e che fa il tifo per te, per quanto possa sembrare banale, fa davvero una grande differenza.
Grazie maest
...(leggi tutto)
Il 20/11/2024 alle ore 23:22
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